Câu hỏi: “Chào dược sĩ, em năm nay 29 tuổi, thường xuyên đau vùng trên bụng, ợ hơi, ợ chua, khó tiêu, cơ thể ê ẩm mệt mỏi. Đi khám bác sĩ bảo bị đau dạ dày. Em không biết đau dạ dày nên uống nước gì và cần tránh nước gì, nhờ dược sĩ tư vấn giúp em”.
(Bạn Yến, Hà Nội)
Trả lời: Chào Yến! Đau dạ dày (đau bao tử) là bệnh phổ biến hiện nay. Nguy cơ mắc bệnh đau dạ dày ở Việt Nam đang gia tăng một cách chóng mặt. Hiện tại tỷ lệ đau dạ dày trên thế giới ước tính có tới 5-10% dân số toàn thế giới mắc bệnh dạ dày, còn ở Việt Nam là khoảng 7%. Nguyên nhân dẫn đến bệnh đau dạ dày là do vi khuẩn HP, do stress, do chế độ ăn uống,…Để điều trị đau dạ dày nhanh, hiệu quả thì chế độ ăn uống là một trong những phương pháp bạn cần lưu ý. Vậy bị đau dạ dày nên uống gì? Dưới đây là danh sách các loại nước tốt cho người bệnh đau dạ dày mà bạn có thể tham khảo:
Mục lục
1. Trà gừng mật ong
Đáp án đầu tiên của câu hỏi “Đau dạ dày nên uống nước gì” là trà gừng mật ong. Gừng có tác dụng chống khuẩn, kháng viêm và trung hòa acid. Khả năng trung hòa acid của gừng giúp khắc phục các triệu chứng như ợ hơi, chướng bụng,… Hiệu quả sẽ tăng lên nếu kết hợp gừng với mật ong, bởi vì, mật ong có chứa cũng có tác dụng chống khuẩn, chống oxy hóa và kháng viêm.
Cách thực hiện và sử dụng
Bước 1: Gừng rửa sạch, cạo vỏ và thái thành lát mỏng
Bước 2: Chuẩn bị 1 cốc nước nóng và cho gừng đã thái lát vào
Bước 3: Đậy nắp kín trong khoảng 5 – 7 phút
Bước 4: Thêm 1 – 2 thìa cà phê mật ong, khuấy đều và uống khi còn nóng
2. Nước dừa và nghệ vàng
Nước dừa nghệ vàng rất tốt cho người bị đau dạ dày. Theo nghiên cứu, trong nước dừa có nhiều enzyme kháng khuẩn, có tác dụng ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây hại cho đường ruột. Nước dừa còn có hàm lượng khoáng chất dồi dào, rất tốt cho sức khỏe như kali, canxi,…
Theo Đông y, nghệ vàng có tác dụng sát trùng, sát khuẩn, giảm đau, giảm viêm,… Theo Y học hiện đại, nghệ có khả năng chống oxy hóa, chống viêm, chống ung thư,… Kết hợp nước dừa và nghệ sẽ làm tăng hiệu quả trong việc giảm cơn đau dạ dày.
Cách thực hiện và sử dụng
+) Nước dừa
Bước 1: Chuẩn bị 1 quả dừa tươi, chặt bỏ đầu rồi chọc thủng lỗ
Bước 2: Cho dừa lên bếp nướng khoảng 30 phút
Bước 3: Đổ nước dừa ra cốc, cạo cả cùi dừa để dùng
Bước 4: Chia nước dừa thành 2 phần đều nhau (uống thành 2 lần)
Bước 5: Uống trước bữa ăn 30 phút
+) Nước nghệ
Bước 1: Rửa sạch nghệ vàng và mang giã nhuyễn
Bước 2: Vắt lấy nước cốt nghệ
Bước 3: Uống nước nghệ vào lúc 4 giờ sáng sau đó lấy gối kê vào lưng để ngủ tiếp
3. Nước ép cà rốt và bạc hà
Bạn chưa biết đau bao tử nên uống gì thì nước ép cà rốt và bạc hà là một gợi ý. Nước ép này rất tốt trong việc khắc phục các triệu chứng của bệnh đau dạ dày. Cà rốt chứa hàm lượng Beta Caroten dồi dào, có tác dụng bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày hiệu quả. Bên cạnh đó, cà rốt có tính kiềm, có khả năng trung hòa lượng acid dư thừa và khắc phục các triệu chứng của bệnh đau dạ dày như ợ nóng, ợ hơi, ợ chua và giảm đau.
Cách thực hiện và sử dụng
Bước 1: Cà rốt có thể để nguyên vỏ, đem rửa sạch và thái thành khoanh
Bước 2: Cho vào nồi và cho thêm 4 cốc nước, đun sôi
Bước 3: Nghiền nát cà rốt
Bước 4: Dùng khăn mềm vắt lấy nước cà rốt
Bước 5: Cho thêm ít lá bạc hà khi uống để giảm cơn đau dạ dày
5. Nước ép lá đu đủ
Đau dạ dày nên uống nước gì? Đáp án không thể bỏ qua là nước ép lá đu đủ. Theo Đông y, lá đu đủ có chứa hoạt chất Papain, kích thích hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru và hiệu quả. Hoạt chất này cũng giúp đào thải độc tố và tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể. Theo tạp chí Sciencedirect từng chia sẻ về khả năng phá vỡ Protein trong thực phẩm của chất Papain, từ đó tăng khả năng hấp thu và tiêu hóa. Một số nghiên cứu cũng chứng minh, nước ép đu đủ có tác dụng
giảm nhanh các triệu chứng như táo bón, đầy hơi. Vì vậy, người bệnh nên bổ sung một cốc nước ép đu đủ vào thực đơn mỗi ngày.
Cách thực hiện và sử dụng
Bước 1: Chọn lá đu đủ tươi, không quá già
Bước 2: Rửa sạch lá đu đủ và cắt khúc 2 – 3 cm
Bước 3: Cho lá đu đủ đã cắt khúc vào nồi nhỏ, thêm nước, đun sôi khoảng 15 phút
Bước 4: Tắt bếp, cho nước lá đu đủ ra cốc hoặc bát, uống đều đặn 1 lần/ngày
6. Nước ép lô hội/nha đam
Một số kết quả nghiên cứu cho thấy tác dụng tốt của nước lô hội đối với người bị đau dạ dày. Lô hội chứa khoảng 200 thành phần dinh dưỡng, 18 loại acid hữu cơ và 12 loại vitamin. Chính vì vậy, loại nước này hiệu quả trong việc giảm acid dư thừa, thúc đẩy cân bằng lợi khuẩn, hại khuẩn và cải thiện chức năng hệ tiêu hóa.
Cách thực hiện và sử dụng
Bước 1: Chuẩn bị từ 1 – 2 lá lô hội, chọn lá tươi và mập
Bước 2: Rửa sạch, lấy nguyên phần thịt trắng bên trong, bỏ vỏ
Bước 3: Cho phần thịt trắng vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn để lấy nước cốt
Bước 4: Uống nước lô hội trước bữa ăn 20 phút, có thể cho thêm chút nước hoặc mật ong dễ uống hơn
7. Trà hoa cúc
Đau dạ dày nên uống gì? Đừng bỏ qua trà hoa cúc nhé!. Tạp chí NCBI có chia sẻ về một nghiên cứu sử dụng trà hoa cúc để giảm triệu chứng buồn nôn, chống viêm, kháng khuẩn và giảm nhanh cơn đau dạ dày. Vì vậy, người bị đau dạ dày nên sấy khô và pha trà hoa cúc uống hàng ngày. Trà hoa cúc còn giúp giải độc, thanh nhiệt, bổ não, ngăn cản tế bào ung thư lan rộng và giảm một số vấn đề về đường tiêu hóa khác.
Cách thực hiện và sử dụng
Bước 1: Chuẩn bị 1 nắm trà hoa cúc khô
Bước 2: Cho vào cốc và đổ thêm nước sôi
Bước 3: Hãm trong khoảng 10 phút, uống trước khi đi ngủ 30 – 60 phút
Bài viết trên đã giúp bạn trả lời câu hỏi: “Bị đau dạ dày nên uống nước gì” rồi đúng không. Mong rằng bài viết sẽ hữu ích với bạn. Thường xuyên truy cập vào https://cumargoldnew.com/ để cập nhật những thông tin mới nhất nha!
